　　　　　　　酒 is the best

カクテル

酒 is the bestでは、カクテルや洋酒のいろいろな種類やつくり方などが説明されているサイトです。お酒好きの方には、必見のサイトではないかと思います。

以前飲んだお酒で、名前は分かるけど「どんなお酒だったか？」というときにはサイト内検索をしていただければ探すことができますよ。

お酒というのは不思議な飲み物です。水を「１リットル飲めますか？」と聞くとほとんどの人は嫌がりますがビールを１リットルというと、お酒好きの人には簡単に飲めてしまうのです。（私には少ないような・・・）（*^_^*）水だけでは飲めないものがアルコールが入ると簡単に飲めちゃうものなんですね～

レッド・シャドー

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ＴＯＰ＞レッド・シャドー

◆レッド・シャドー

バーボン・ウイスキー　30ml

アプリコット・ブランデー　15ml

チェリー・ブランデー　15ml

レモン・ジュース　1tsp.

シェーク→カクテル・グラス

豆知識

バーボン・ウイスキー
原料の51%以上がとうもろこし、他ライ麦、小麦、大麦麦芽を使ったアメリカン・ウイスキー。蒸留後、内側を焦がしたホワイトオークの木樽で熟成させる製法が特徴である。

アプリコット・ブランデー
アンズのリキュール。日本では長野県を中心にアンズがたくさんとれるので、これらのアンズを使って日本でもこのリキュールをつくってます。デザートのときのリキュール、カクテルの材料としてもよく使われるリキュールです。

チェリー・ブランデー
さくらんぼで香味付けされたリキュールです。フランスで作られているギニョレ・ダンジェル、デンマークでつくられている最高のチェリー・ブランデーでピーター・ヒーリングなどがあります。バーなどにはなくてはならないお酒のひとつで日本製のものもあります。