◆レストレーション
赤ワイン 60ml
ブランデー 15ml
ストロベリー・リキュール 15ml
レモン・ジュース 1/2tsp.
ソーダ水 適量
ビルド→タンブラー
| 豆知識 |
ワイン
色による分類として赤、白、ロゼに大きく分けるのが普通です。昔は細かく色による分類を行っていた時代もありましたが今は細かく分類されていません。色の濃いワインを赤ワイン。色の薄いワインを白ワイン、その中間のピンク色をしたワインをロゼワインをいっています。
ブランデー
ブランデーはフルーツを発酵し蒸留した香りの高いお酒。一般にはブドウを原料として作られたワインを蒸留した、琥珀色のグレープブランデーを指すことが多い。ブドウ以外が原料の場合は、フルーツ・ブランデーといわれている。特にフランス産のコニャックとアルマニャックは有名である。
ストロベリー・リキュール
いちごの香りと酸味をあますことなく活かしたリキュールです。 |
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