◆マンドビル
ライト･ラム 45ml
ダーク･ラム 30ml
アブサン 1tsp.
レモン･ジュース 1tsp.
グレナディン・シロップ 1/4tsp.
コーラ 1tsp.
シェーク→ロック･グラス
| 豆知識 |
ライト・ラム
風味で分類したラムの一種。かるい風味を持ち、カクテルのベースとしてよく使われる。
ダーク・ラム
ラムを色で分類した場合の一種。ジャマイカ産のものが多く色は濃褐色である。
ラム酒
ラム酒には色による分類と、香の強さによる分類が有る。
色による分類
ホワイトラム（無色）、ゴールドラム（薄い褐色）、ダークラム（濃い褐色）
風味による分類
ライトラム（軽い芳香）、ミディアムラム（中間的な香）、ヘビーラム（強い芳香）
アブサン
ニガヨモギから抽出した、緑色のオパール状の液を配合したリキュール。中毒性をもつなどの理由から発売中止になっていましたが、ここ最近安全性が確認され発売されるようになりました。
グレナディン・シロップ
ザクロの果汁に砂糖を加えてつくったシロップ。 |
|
|
|
