◆マイタイ
ライト・ラム 60ml
オレンジ・キュラソー 10ml
パイナップル・ジュース 10ml
オレンジ・ジュース 10ml
シェーク→ロック・グラス→パイナップル1片、チェリー、オレンジ・スライス
| 豆知識 |
ライト・ラム
風味で分類したラムの一種。かるい風味を持ち、カクテルのベースとしてよく使われる。
ラム酒
ラム酒には色による分類と、香の強さによる分類が有る。
色による分類
ホワイトラム(無色)、ゴールドラム(薄い褐色)、ダークラム(濃い褐色)
風味による分類
ライトラム(軽い芳香)、ミディアムラム(中間的な香)、ヘビーラム(強い芳香)
キュラソー
オレンジのリキュールで、ベネズエラ北方沖にあるキュラソー島のオレンジで作られたのでこの名前がつきました。いろいろなキュラソーがあり、オレンジ・キュラソー、ホワイト・キュラソー、ブルー・キュラソーなどがあります。デザートのときもよく飲まれますが、カクテルの材料としてもなくてはならないお酒です。香りの強いお酒で、このお酒を飲むと部屋中が甘い香りに包まれます。 |
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