◆ハワイアン・パンチ
ホワイト・ラム 60ml
オレンジ・キュラソー 15ml
オレンジ・ジュース 30ml
レモン・ジュース 15ml
シュガー・シロップ 1tsp.
シェーク→ロック・グラス→オレンジ・スライス
| 豆知識 |
ホワイト・ラム
色で分類した際のラムの一種。淡色な風味をもつ。シルバー・テキーラとも呼ばれる。
キュラソー
オレンジのリキュールで、ベネズエラ北方沖にあるキュラソー島のオレンジで作られたのでこの名前がつきました。いろいろなキュラソーがあり、オレンジ・キュラソー、ホワイト・キュラソー、ブルー・キュラソーなどがあります。デザートのときもよく飲まれますが、カクテルの材料としてもなくてはならないお酒です。香りの強いお酒で、このお酒を飲むと部屋中が甘い香りに包まれます。
シュガー・シロップ
グラニュー糖を溶かし煮詰めたシロップ。 |
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