カクテル

酒 is the bestでは、カクテルや洋酒のいろいろな種類やつくり方などが説明されているサイトです。お酒好きの方には、必見のサイトではないかと思います。

以前飲んだお酒で、名前は分かるけど「どんなお酒だったか?」というときにはサイト内検索をしていただければ探すことができますよ。

お酒というのは不思議な飲み物です。水を「1リットル飲めますか?」と聞くとほとんどの人は嫌がりますがビールを1リットルというと、お酒好きの人には簡単に飲めてしまうのです。(私には少ないような・・・)(*^_^*)水だけでは飲めないものがアルコールが入ると簡単に飲めちゃうものなんですね~

ハリー・ラウダー


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◆ハリー・ラウダー

スコッチ・ウィスキー 1/2

スイート・ベルモット 1/2

シュガー・シロップ 2dash

ステア→カクテル・グラス

豆知識
スコッチ・ウイスキー
イギリスのスコットランド地方で作られているウイスキーで、原料は大麦を使用し、良質のものは単式蒸留機でつくられてます。モルトを焦がしてつくるため、焦げ臭い香りがします。貯蔵熟成させて味をよくしますが、そのとき使用する樽は、シェリーを入れていた古樽をつかいます。

スイート・ベルモット
甘口のベルモット。甘口のイタリア産ベルモットとしてスイート=イタリアン・ベルモットと呼ばれた時期もあった。現在はイタリアにも辛口ベルモットが販売されている。

シュガー・シロップ
グラニュー糖を溶かし煮詰めたシロップ。



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