◆ゾンビ
ホワイト・ラム 30ml
ゴールド・ラム 30ml
ダーク・ラム 30ml
アプリコット・ブランデー15ml
オレンジ・ジュース 20ml
パイナップル・ジュース 20ml
グレナディン・シロップ 10ml
シェーク→コリンズ・グラス
| 豆知識 |
ホワイト・ラム
色で分類した際のラムの一種。淡色な風味をもつ。シルバー・テキーラとも呼ばれる。
ラム酒
ラム酒には色による分類と、香の強さによる分類が有る。
色による分類
ホワイトラム(無色)、ゴールドラム(薄い褐色)、ダークラム(濃い褐色)
風味による分類
ライトラム(軽い芳香)、ミディアムラム(中間的な香)、ヘビーラム(強い芳香)
アプリコット・ブランデー
アンズのリキュール。日本では長野県を中心にアンズがたくさんとれるので、これらのアンズを使って日本でもこのリキュールをつくってます。デザートのときのリキュール、カクテルの材料としてもよく使われるリキュールです。
グレナディン・シロップ
ザクロの果汁に砂糖を加えてつくったシロップ。 |
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