◆アイアン・レディ
ウイスキー 4/6
ドライ・ベルモット 1/6
ポート・ワイン 1/6
オレンジ・ビター 1dash
ステア→カクテル・グラス
| 豆知識 |
カナディアン・ウイスキー
カナダで作られているウィスキー。アメリカン・ウィスキーとよく似ていて、原料もライ麦ととうもろこしが中心になります。アメリカン・ウィスキーの良質なものは、とうもろこしを主原料にするバーボン・ウィスキーですが、カナダはその逆で良質のウィスキーはライ・ウィスキーになります。
ドライ・ベルモット
辛口のベルモット。辛口のフランス産ベルモットとしてドライ=フレンチ・ベルモットと呼ばれた時期もあった。現在ではフランスでも甘口のベルモットが販売されている。
ワイン
色による分類として赤、白、ロゼに大きく分けるのが普通です。昔は細かく色による分類を行っていた時代もありましたが今は細かく分類されていません。色の濃いワインを赤ワイン。色の薄いワインを白ワイン、その中間のピンク色をしたワインをロゼワインをいっています。
オレンジ・ビター
ビター・オレンジを原料にしてつくられたオレンジの香りのする苦いお酒で、ロンドンにあるジンの会社でよくつくってます。どららかというとジンをベースにしたカクテルのときよく使い、香り付けや嫌な臭い消しにも効果があります。
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