◆カールトン
カナディアン・ウイスキー 2/4
ホワイト・キュラソー 1/4
オレンジ・ジュース 1/4
シェーク→カクテル・グラス
| 豆知識 |
カナディアン・ウイスキー
カナダで作られているウイスキー。アメリカン・ウイスキーとよく似ていて、原料もライ麦ととうもろこしが中心になります。アメリカン・ウイスキーの良質なものは、とうもろこしを主原料にするバーボン・ウイスキーですが、カナダはその逆で良質のウイスキーはライ・ウイスキーになります。
キュラソー
オレンジのリキュールで、ベネズエラ北方沖にあるキュラソー島のオレンジで作られたのでこの名前がつきました。いろいろなキュラソーがあり、オレンジ・キュラソー、ホワイト・キュラソー、ブルー・キュラソーなどがあります。デザートのときもよく飲まれますが、カクテルの材料としてもなくてはならないお酒です。香りの強いお酒で、このお酒を飲むと部屋中が甘い香りに包まれます。 |
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