　　　　　　　酒 is the best

カクテル

酒 is the bestでは、カクテルや洋酒のいろいろな種類やつくり方などが説明されているサイトです。お酒好きの方には、必見のサイトではないかと思います。

以前飲んだお酒で、名前は分かるけど「どんなお酒だったか？」というときにはサイト内検索をしていただければ探すことができますよ。

お酒というのは不思議な飲み物です。水を「１リットル飲めますか？」と聞くとほとんどの人は嫌がりますがビールを１リットルというと、お酒好きの人には簡単に飲めてしまうのです。（私には少ないような・・・）（*^_^*）水だけでは飲めないものがアルコールが入ると簡単に飲めちゃうものなんですね～

テイク・ジ・エイ・トレイン

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ＴＯＰ＞テイク・ジ・エイ・トレイン

◆テイク・ジ・エイ・トレイン

ウィスキー　1/3

ダーク・ラム　1/3

生クリーム　1/3

カルーア・コーヒー・リキュール　1tsp.

シェーク→カクテル・グラス

豆知識

スコッチ・ウィスキー
イギリスのスコットランド地方で作られているウィスキーで、原料は大麦を使用し、良質のものは単式蒸留機でつくられてます。モルトを焦がしてつくるため、焦げ臭い香りがします。貯蔵熟成させて味をよくしますが、そのとき使用する樽は、シェリーを入れていた古樽をつかいます。

ダーク・ラム
ラムを色で分類した場合の一種。ジャマイカ産のものが多く色は濃褐色である。

カルーア・コーヒー・リキュール
カルーアの原料は良質なアラビカ種のコーヒー豆です。コーヒー豆は香り高くローストされ、スピリッツに浸け込まれます。原酒はさらに精製され、ボトリングされます。