◆ディア・マイ・キング
ザ・マッカラン10年 1/3
テキーラ 1/3
マルティーニ・ビター 1/3
ステア→カクテル・グラス
| 豆知識 |
ザ・マッカラン10年
色=淡い金色。/香り=トフィー。ドライフルーツやシェリーも香る。/味わい=スムース。ドライフルーツやシェリーの甘さ。/アフターテイスト=トフィー、ドライフルーツ。ほのかにウッディ。
テキーラ
メキシコで作られている蒸留酒です。メキシコにはマゲイという竜舌蘭からつくるプルケというお酒がありますが、このお酒を蒸留してつくったお酒がメスカルというお酒になります。メキシコのハリスコ州のテキーラというところでつくられるメスカルは特に上質のため、ここでつくられるメスカルをテキーラと呼んでいます。
マルティーニ・ビター
カンパリと同じく薬草系リキュール。ビター・オレンジの果実を主体に秘伝のハーブ・薬草、フルーツなどを配合し、ふくよかでマイルドな甘みと、さわやかな苦味が特徴。 |
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