◆ウォクサム
スイート・ベルモット 2/5
カルバトス 2/5
シャルトリューズ・ジョーヌ 1/5
シェーク→カクテル・グラス
| 豆知識 |
スイート・ベルモット
甘口のベルモット。甘口のイタリア産ベルモットとしてスイート=イタリアン・ベルモットと呼ばれた時期もあった。現在はイタリアにも辛口ベルモットが販売されている。
カルバトス
リンゴを原料としたアップル・ブランデー。フランス北部カルバトス地方でつくられている。
シャルトリューズ
リキュールの女王と呼ばれている甘いお酒で、エリクシールに分類されているお酒のひとつ。フランスのグルノーブルの近くにある修道院で今でも作られているお酒で、原料、製法が公開されていません。百種以上の薬草が入るといわれており、イエローが一般に飲まれるお酒ですがこれより強いグリーンのもあります。(黄色のジョーヌ、緑色のヴェール) |
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