◆スイート・メモリーズ
バカルディ・ラム 1/3
ドライ・ベルモット 1/3
オレンジ・キュラソー 1/3
シェーク→カクテル・グラス
| 豆知識 |
バカルディ・ラム
キューバの有名なメーカー。バカルディ社製のラム。バカルディの名を持つカクテルにはこのラムしか使えない。
ドライ・ベルモット
辛口のベルモット。辛口のフランス産ベルモットとしてドライ=フレンチ・ベルモットと呼ばれた時期もあった。現在ではフランスでも甘口のベルモットが販売されている。
キュラソー
オレンジのリキュールで、ベネズエラ北方沖にあるキュラソー島のオレンジで作られたのでこの名前がつきました。いろいろなキュラソーがあり、オレンジ・キュラソー、ホワイト・キュラソー、ブルー・キュラソーなどがあります。デザートのときもよく飲まれますが、カクテルの材料としてもなくてはならないお酒です。香りの強いお酒で、このお酒を飲むと部屋中が甘い香りに包まれます。 |
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