　　　　　　　酒 is the best

カクテル

酒 is the bestでは、カクテルや洋酒のいろいろな種類やつくり方などが説明されているサイトです。お酒好きの方には、必見のサイトではないかと思います。

以前飲んだお酒で、名前は分かるけど「どんなお酒だったか？」というときにはサイト内検索をしていただければ探すことができますよ。

お酒というのは不思議な飲み物です。水を「１リットル飲めますか？」と聞くとほとんどの人は嫌がりますがビールを１リットルというと、お酒好きの人には簡単に飲めてしまうのです。（私には少ないような・・・）（*^_^*）水だけでは飲めないものがアルコールが入ると簡単に飲めちゃうものなんですね～

ポーラ・ショート・カット

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◆ポーラ・ショート・カット

ダーク・ラム　1/4

ホワイト・キュラソー　1/4

チェリー・ブランデー　1/4

ドライ・ベルモット　1/4

ステア→カクテル・グラス

豆知識

ダーク・ラム
ラムを色で分類した場合の一種。ジャマイカ産のものが多く色は濃褐色である。

キュラソー
オレンジのリキュールで、ベネズエラ北方沖にあるキュラソー島のオレンジで作られたのでこの名前がつきました。いろいろなキュラソーがあり、オレンジ・キュラソー、ホワイト・キュラソー、ブルー・キュラソーなどがあります。デザートのときもよく飲まれますが、カクテルの材料としてもなくてはならないお酒です。香りの強いお酒で、このお酒を飲むと部屋中が甘い香りに包まれます。

チェリー・ブランデー
さくらんぼで香味付けされたリキュールです。フランスで作られているギニョレ・ダンジェル、デンマークでつくられている最高のチェリー・ブランデーでピーター・ヒーリングなどがあります。バーなどにはなくてはならないお酒のひとつで日本製のものもあります。

ドライ・ベルモット
辛口のベルモット。辛口のフランス産ベルモットとしてドライ＝フレンチ・ベルモットと呼ばれた時期もあった。現在ではフランスでも甘口のベルモットが販売されている。