酒 is the best

カクテル

酒 is the bestでは、カクテルや洋酒のいろいろな種類やつくり方などが説明されているサイトです。お酒好きの方には、必見のサイトではないかと思います。

以前飲んだお酒で、名前は分かるけど「どんなお酒だったか?」というときにはサイト内検索をしていただければ探すことができますよ。

お酒というのは不思議な飲み物です。水を「1リットル飲めますか?」と聞くとほとんどの人は嫌がりますがビールを1リットルというと、お酒好きの人には簡単に飲めてしまうのです。(私には少ないような・・・)(*^_^*)水だけでは飲めないものがアルコールが入ると簡単に飲めちゃうものなんですね~

コクテル・テキーラ


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◆コクテル・テキーラ

テキーラ 2/3

ドライ・ベルモット 1/3

バニラ・エッセンス 2dash

ステア→カクテル・グラス

豆知識
テキーラ
メキシコで作られている蒸留酒です。メキシコにはマゲイという竜舌蘭からつくるプルケというお酒がありますが、このお酒を蒸留してつくったお酒がメスカルというお酒になります。メキシコのハリスコ州のテキーラというところでつくられるメスカルは特に上質のため、ここでつくられるメスカルをテキーラと呼んでいます。

ドライ・ベルモット
辛口のベルモット。辛口のフランス産ベルモットとしてドライ=フレンチ・ベルモットと呼ばれた時期もあった。現在ではフランスでも甘口のベルモットが販売されている。

バニラ・エッセンス
バニラの香り成分「バニリン」のエキスをアルコールで溶かしたもの。甘い香り付けとしてお菓子づくりに用いられる。



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