　　　　　　　酒 is the best

コニャック

酒 is the bestでは、カクテルや洋酒のいろいろな種類やつくり方などが説明されているサイトです。お酒好きの方には、必見のサイトではないかと思います。

以前飲んだお酒で、名前は分かるけど「どんなお酒だったか？」というときにはサイト内検索をしていただければ探すことができますよ。

お酒というのは不思議な飲み物です。水を「１リットル飲めますか？」と聞くとほとんどの人は嫌がりますがビールを１リットルというと、お酒好きの人には簡単に飲めてしまうのです。（私には少ないような・・・）（*^_^*）水だけでは飲めないものがアルコールが入ると簡単に飲めちゃうものなんですね～

L・デュパルク

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◆L・デュパルク

デュパルク・ナポレオン
デュパルク・XO

デュパルク社はコニャックの名門プルニエ社の子会社。プルニエ社は１７０１年、ジャン・プルニエによって設立された老舗。デュパルク社は、この親会社が自家蒸留した原酒の供給を受けるとともに、プルニエ社の熟成、ブレンドのノウハウを学んで製品化をしている。

ナポレオン、XOともに法的な最低熟成期間は、コント６．つまりほぼ７年以上の熟成が必要だ。
デュパルク・ナポレオンは、それをやや超えた原酒を使用。
デュパルク・XOは、２０年以上長期熟成させた原酒も使っている。