カクテル

酒 is the bestでは、カクテルや洋酒のいろいろな種類やつくり方などが説明されているサイトです。お酒好きの方には、必見のサイトではないかと思います。

以前飲んだお酒で、名前は分かるけど「どんなお酒だったか？」というときにはサイト内検索をしていただければ探すことができますよ。

お酒というのは不思議な飲み物です。水を「１リットル飲めますか？」と聞くとほとんどの人は嫌がりますがビールを１リットルというと、お酒好きの人には簡単に飲めてしまうのです。（私には少ないような・・・）（*^_^*）水だけでは飲めないものがアルコールが入ると簡単に飲めちゃうものなんですね～

クラレット・パンチ

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ＴＯＰ＞クラレット・パンチ

◆クラレット・パンチ(20人分）

クラレット　3クォート

オレンジ・キュラソー　1・1/2オンス

レモン・ジュース　1カップ

角砂糖　12個

パンチ・ボールで混ぜ合わせ、大きな氷塊を加える→季節のフルーツ→振る前に
ソーダ水　2クォート
パンチ・グラスかワイン・グラスに入れる。

豆知識

クラレット
ボルドー産の赤ワイン

キュラソー
オレンジのリキュールで、ベネズエラ北方沖にあるキュラソー島のオレンジで作られたのでこの名前がつきました。いろいろなキュラソーがあり、オレンジ・キュラソー、ホワイト・キュラソー、ブルー・キュラソーなどがあります。デザートのときもよく飲まれますが、カクテルの材料としてもなくてはならないお酒です。香りの強いお酒で、このお酒を飲むと部屋中が甘い香りに包まれます。