　　　　　　　酒 is the best

カクテル

酒 is the bestでは、カクテルや洋酒のいろいろな種類やつくり方などが説明されているサイトです。お酒好きの方には、必見のサイトではないかと思います。

以前飲んだお酒で、名前は分かるけど「どんなお酒だったか？」というときにはサイト内検索をしていただければ探すことができますよ。

お酒というのは不思議な飲み物です。水を「１リットル飲めますか？」と聞くとほとんどの人は嫌がりますがビールを１リットルというと、お酒好きの人には簡単に飲めてしまうのです。（私には少ないような・・・）（*^_^*）水だけでは飲めないものがアルコールが入ると簡単に飲めちゃうものなんですね～

シャンパン・カクテル

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◆シャンパン・カクテル

シャンパン・グラスに
角砂糖　一個
を入れ上から

アンゴスチュラ・ビター　2drop
をふりかけ、シャンパンで満たし

レモン皮をしぼりかける

豆知識

シャンパン
スパークリング・ワインの一種。フランスのシャンパーニュ地方で作られるスパークリング・ワインの中でAOCの規定に合格した物のみに与えられる名称。

アンゴスチュラ・ビター
アンゴスチュラというのはベネズエラのボリバール市の古い呼び名でここにあった陸軍病院の、シーガート博士が薬酒としてつくったお酒。ウィスキー・ベースのカクテルのときによく使います。カクテルの香り付け、嫌な臭い消しにも使われます。