◆バンブー・ハウス
アプリコット・ブランデー 1オンス
オレンジ・キュラソー 1オンス
ライム・ジュース 1/2個分
シェーク→タンブラーにいれ、ジンジャー・エールで満たす→レモン・スライス、マラスキーノ・チェリー、笹竹を飾る。
| 豆知識 |
アプリコット・ブランデー
アンズのリキュール。日本では長野県を中心にアンズがたくさんとれるので、これらのアンズを使って日本でもこのリキュールをつくってます。デザートのときのリキュール、カクテルの材料としてもよく使われるリキュールです。
キュラソー
オレンジのリキュールで、ベネズエラ北方沖にあるキュラソー島のオレンジで作られたのでこの名前がつきました。いろいろなキュラソーがあり、オレンジ・キュラソー、ホワイト・キュラソー、ブルー・キュラソーなどがあります。デザートのときもよく飲まれますが、カクテルの材料としてもなくてはならないお酒です。香りの強いお酒で、このお酒を飲むと部屋中が甘い香りに包まれます。
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