カクテル

酒 is the bestでは、カクテルや洋酒のいろいろな種類やつくり方などが説明されているサイトです。お酒好きの方には、必見のサイトではないかと思います。

以前飲んだお酒で、名前は分かるけど「どんなお酒だったか？」というときにはサイト内検索をしていただければ探すことができますよ。

お酒というのは不思議な飲み物です。水を「１リットル飲めますか？」と聞くとほとんどの人は嫌がりますがビールを１リットルというと、お酒好きの人には簡単に飲めてしまうのです。（私には少ないような・・・）（*^_^*）水だけでは飲めないものがアルコールが入ると簡単に飲めちゃうものなんですね～

モンテ・カルロ・カクテル

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◆モンテ・カルロ・カクテル

バーボン・ウィスキー　3/4

ベネディクチン　1/4

アンゴスチュラ・ビター　2drop

シェーク→カクテル・グラス→レモン皮をしぼりかける。

豆知識

バーボン・ウィスキー
原料の51%以上がとうもろこし、他ライ麦、小麦、大麦麦芽を使ったアメリカン・ウィスキー。蒸留後、内側を焦がしたホワイトオークの木樽で熟成させる製法が特徴である。

ベネディクチン
ジュニパーベリー、シナモン、クローブ他27種類の原料で作った香草、薬草系のリキュール。フランスのベネディクト修道院で作られたのが始まりといわれている。

アンゴスチュラ・ビター
アンゴスチュラというのはベネズエラのボリバール市の古い呼び名でここにあった陸軍病院の、シーガート博士が薬酒としてつくったお酒。ウィスキー・ベースのカクテルのときによく使います。カクテルの香り付け、嫌な臭い消しにも使われます。