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■間食をしない
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間食をしない
間食はエネルギーのとりすぎにつながり、肥満の原因になることはよく知られているところです。習慣になるとなかなかやめられないのが間食で、女性の場合８０％以上の人が毎日間食をしているという調査結果もあります。
栄養、肥満度、体脂肪に及ぼす間食の影響について、こういう調査結果が出ています。
ア、間食の回数が多い人は、食事を摂る時間が不規則になる。食事の量も腹八分目が減り、満腹まで食べる人が多い。
イ、間食の多い人ほど、菓子、ジュースを多く摂り、エネルギー、糖質、食塩の摂取が増える。
ウ、間食の回数が多い人ほど肥満度が高くなり、体脂肪も増加する。
この調査では血液検査も実施しており、間食によるエネルギーの過剰摂取や栄養素の偏りが原因となって、健康に悪影響を及ぼしていることを指摘しています。
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